Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate INGREDIENTES: Base • 1 taza de margarina • 6 paquetes de galletas con chocolate, molidas Relleno • 2 cajas de queso crema • 1 lata de Leche Condensada • 1 y 3/4 taza de Leche Evaporada •…

Churros

Churros

Churros INGREDIENTES: • Aceite vegetal o de oliva • 1 taza de agua • 1/2 taza de margarina o mantequilla • 1/4 taza de azúcar • 1 taza de harina común • 3 huevos • 1/4 cdta. de sal •…

Sopa de elote

Sopa de elote

Sopa de elote INGREDIENTES: • 3 tazas de maíz dulce fresco • 1/2 cebolla, rebanada • 1 cda. de salsa de chipotte • 2 cdas. de aceite de oliva • 2 tazas de caldo de pollo • 1 cdta. de…

Ensalada de frijol con pejibaye

Ensalada de frijol con pejibaye

Ensalada de frijol con pejibaye INGREDIENTES: • 2 aguacates maduros cortados en cubos • 4 pejibayes cocinados cortados en cubos • 1 taza de frijoles rojos cocinados • ½ rollo de culantro picado • 1 cebolla finamente picada • Jugo…

Hummus de frijol

Hummus de frijol

Hummus de frijol INGREDIENTES: • 1 kg de frijoles mantequilla • 1 rollo de culantro coyote picado • 1 taza de cebolla picada • 2 ramitas de tomillo • 1 cda. de orégano • ½ taza de apio picado •…

Vino de coyol

Vino de coyol

Vino de coyol Corte el árbol y quítele todas las hojas. Haga un agujero en el tronco, de 8 a 10 cm de ancho y 10 cm de profundidad. Colecte la savia. Deje fermentar la savia para hacer el vino…

Fritos de Frijol

Fritos de Frijol

Fritos de Frijol INGREDIENTES: • 3 tazas de frijol negro cocido a su gusto • 6 cdas. de cebolla picada finamente • 6 cdas. de chile dulce picado finamente • 2 cdas. de ajo picado finamente • 2-3 cdas. de…

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