Queque con banano

Queque con banano

INGREDIENTES:

• 2 1/4 de taza de harina
• 1 2/3 de taza de azúcar
• 1 1/4 de polvo de hornear
• 1 1/4 de soda de hornear
• 2/3 de taza de margarina
• 2/3 de taza de leche
• 1 cucharadita de limón
• 3 huevos enteros
• 1 1/4 taza de puré de banano

PREPARACIÓN:

Colocar en la batidora todos los ingredientes, batir hasta que esté cremoso.

Colocar en molde rectangular, engrasado a 350° de 45 a 30 minutos.