Brócoli gratinado a la crema de pollo INGREDIENTES: (Para 6 personas) 1 1/2 kg de brócoli cortado en florecitas y ligeramente cocido con 2 sobres de consomé de pollo 1 sobre de crema de pollo 1 1/2 taza de Leche…
Espirales de queso y pavo INGREDIENTES: 1 paquete de tortillas de harina de 10 piezas. 1 paquete de queso manchego. 200 gr de pavo rebanado fino. 1/2 taza de natilla. 1/4 de cebolla finamente picada. 1 diente de ajo finamente…
Tartaletas de Jamón y Queso INGREDIENTES: (Para 12 raciones) Masa: 2 tazas de harina 1/4 taza de mantequilla 1/4 taza de leche evaporada >1/4 cucharadita de sal Relleno: 3 cdas. de Sopa de Papas con Vegetales 1/2 taza de Leche…
Arrollado de Papa INGREDIENTES: Carne molida Papas 1 Cebolla Culantro 1 Chile dulce Achiote PREPARACIÓN: Se cocina la papa, luego se arregla la carne molida con la cebolla, el culantro, el chile y el achiote. Cuando la carne está lista…
Tapado de Camarón INGREDIENTES: 2 libras de camarón cosido grande 2 hileras de apio 1 cebolla 2 tomates grandes 1 chile verde Salsa Inglesa Negra 2 tazas de jugo de tomate Culantro Sal Limón al gusto
Picadillo de chayote con elote Sabrosa, exquisita y deliciosa receta. INGREDIENTES: 4 chayotes grandes 5 elotes tiernos 1/2 botella de leche 1/2 libra de posta 1/4 de cucharadita de achiote Pimienta y comino al gusto 1 cebolla pequeña 2 cucharadas…