Ensalada verde con aderezo agridulce

Ensalada verde con aderezo agridulce

INGREDIENTES:
(Para 4 personas)

• 1 lechuga grande lavada y cortada en trozos
• 1 pepino cortado en rebanadas
• 1 zuchinni lavado y rallado finamente

Aderezo:

• 1/4 taza de jugo de limón
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1 cucharada de jugo sazonador
• 2 cucharaditas de azúcar

PREPARACIÓN:

En una ensaladera mezclar la lechuga, las rodajas de pepino y el zuchinni rallado.

Aparte, en un recipiente, mezclar los ingredientes del aderezo hasta obtener una mezcla homogénea.

Servir la ensalada acompañada del aderezo.