Crema de espárragos

Crema de espárragos

INGREDIENTES:

• 80 g de zanahorias
• 80 g de espárragos
• 35 g de papas
• 25 g de cebollas
• aceite de oliva
• sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Hervir todos los ingredientes añadiendo una pizca de sal, pimienta y otra de aceite de oliva. Una vez hervidos, pasar por la batidora.


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