Vino de coyol Corte el árbol y quítele todas las hojas. Haga un agujero en el tronco, de 8 a 10 cm de ancho y 10 cm de profundidad. Colecte la savia. Deje fermentar la savia para hacer el vino…
Vino de coyol
Batidos
Batido de piña INGREDIENTES: • 2 tazas de piña pelada en cubos • 125 gr yogurt natural • 315 gr leche evaporada • 1/2 taza de agua • 2 cdas de azúcar o al gusto • 2 tazas de hielo…
Daiquirí de sandía
Daiquiri de sandía INGREDIENTES • 300 g de sandía • 40 g de azúcar moreno • 2 cucharadas de zumo de limón • 300 g de hielo • 100 ml (1 cubilete) de ron blanco PREPARACIÓN Trocear la sandía y…
Rompope
Rompope INGREDIENTES: 5 botellas de leche. 1/2 taza de leche. 1 taza de azúcar. 5 huevos. 5 cucharadas de maicena. 1/2 taza vainilla. 1/2 cucharadita nuez moscada. 1 cucharadita rasa clavo de olor. Canela en astilla. Licor al gusto. PREPARACIÓN:…
Frescos
Frescos La familia tradicional costarricense toma un fresco distinto todos los días al almuerzo. Nuestro país está bendecido con una gran variedad de frutas tropicales, las cuales son la base de todos los frescos. Estos son una gran fuente de…