Ensalada de manzana

Ensalada manzana

INGREDIENTES

• 6 papas
• l/8 kilo de jamón de pavo
• 3 manzanas rojas
• 1 taza de petip pois (guisantes)
• Lechuga
• Sal
• jugo de limón
• mayonesa al gusto

PREPARACIÓN

Pelar las papas, cortarlas en cuadritos y ponerlas a cocinar.

Pelar las manzanas, cortarlas en cuadritos y agregue unas gotitas de jugo de limón.

Picar el jamón de pavo en trocitos.

En un platón de ensalada coloque las papas ya cocidas, las manzanas, el jamón, la taza de petip pois y mezcle con mayonesa al gusto.

En el centro del platón coloque la mezcla y adorne con la lechuga.

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