Cocina Internacional El alimento es una de las necesidades básicas que el hombre busca solucionar una vez que este descubrió el alimento para sobrevivir, trató de darle un sabor grato, para que el sustento no fuera solo un medio de…
El Sabor de Italia en Costa Rica ITALIA origen de las pastas quesos, pizzas, vinos. La cocina italiana a través del arte culinario se ha distinguido en sus costumbres y tradiciones. Años atrás Italia estuvo formada por varios estados independientes,…
Carnes Un elemento importante dentro de nuestra gastronomía es los platillos elaborados en base a carnes. Es así como en COSTA RICA, se han establecido una gran gama de restaurantes especializados en diversos cortes tanto nacionales como internacionales los cuales…
Cultura del Café Costa Rica produce uno de los cafés más finos del mundo. Los granos para consumo local a menudo se tostan con azúcar para hacer un café espeso y oscuro que no es amargo del todo. Tradicionalmente se…
Cocina Costarricense La cocina costarricense ha pasado de generación en generación, nuestras comidas sienpre se han distinguido por tan exquisito sazón, a pesar de ser platos muy sencillos de sabor casero. Todos los platos que hoy constituyen nuestro menú son…