Cocina Uruguaya URUGUAY, ubicada sobre la costa del Río del Plata, en ella encontramos la verdadera riqueza en carnes de lana, productos lácteos y cultivos. A pesar de que la gastronomía del habitante del campo es muy particular parte de…
Mariscos A lo largo y ancho de COSTA RICA se puede encontrar gran diversidad de Marisquerías, esta fue una iniciativa de aproximadamente 40 años atrás, la cual dió origen a la creación de Mariscos del Norte, en Tibás, Jardín Cervecero…
Cocina Oriental La comida oriental es uno de los platillos mas degustados, se ha ido extendiendo por todo el mundo, encontramos restaurantes con esta especialidad en cualquier rincón que visitemos. Los métodos más comunes para cocinar los alimentos orientales son:…
Carnes Un elemento importante dentro de nuestra gastronomía es los platillos elaborados en base a carnes. Es así como en COSTA RICA, se han establecido una gran gama de restaurantes especializados en diversos cortes tanto nacionales como internacionales los cuales…
Cultura del Café Costa Rica produce uno de los cafés más finos del mundo. Los granos para consumo local a menudo se tostan con azúcar para hacer un café espeso y oscuro que no es amargo del todo. Tradicionalmente se…
Cocina Costarricense La cocina costarricense ha pasado de generación en generación, nuestras comidas sienpre se han distinguido por tan exquisito sazón, a pesar de ser platos muy sencillos de sabor casero. Todos los platos que hoy constituyen nuestro menú son…