Cocina Italiana

El Sabor de Italia en Costa Rica

ITALIA origen de las pastas quesos, pizzas, vinos. La cocina italiana a través del arte culinario se ha distinguido en sus costumbres y tradiciones. Años atrás Italia estuvo formada por varios estados independientes, al integrarse dichos estados fue notorio el arte culinario del norte y sur en toda Italia, como por ejemplo: la pasta que se come en el Norte es plana y se arregla con huevo y mantequilla, mientras que en el sur se utiliza la pasta tubular con aceite de oliva. Las salsas se condimentan con hierbas de sabores y aromas muy fuertes. En COSTA RICA podemos disfrutar de variados platillos italianos como: canelones, spaguetti, ñoquis, berenjena a la parmesana, tallarines, fettucine, lasagna, el minestrone, pizza etc. Para la sazón de dichos platillos utilizamos queso parmesano, tocineta, jamon, ajo, aceite de oliva, etc.

En COSTA RICA las pastas son producidas especialmente por los propietarios de los diversos restaurantes que ofrecen esta especialidad, que sin duda alguna mantienen el sabor a esa bello país ITALIA

Guía de Restaurantes

Ambrosia Café

 
Dirección: Alaguela, centro.
Teléfono: 2440-3440

Cerutti

Restaurante Cerutti,un estilo de vida. El cocinar para nosotros es un esencial acto de amor donde el gran cómplice es usted.

Dirección: 75 metros al sur del Cruce de Santa Ana, San Rafael de Escazú.
Teléfono: 2228-9954

Di Legno

Dirección: Curridabat, de la Galera 600 mts oeste, carretera vieja a Tres Ríos.
Teléfono: 2271-3264

Hotel Clarion Real la Condesa

Dirección: Heredia, Monte la Cruz.
Teléfono: 2267-6001

Il Padrino

Cafe Ristorante Pizzeria “IL PADRINO”. Excelentes vinos, impecables platos y buenos precios. El Padrino, como siempre cuida de su familia.

Dirección: Carretera a Pavas frente al Banco Cuscatlan de Rorhmoser.
Teléfono: 2220-1614

I’l Pomododoro
Dirección: del Outlet San Pedro 100 sur 100 este.
Teléfono: 2283-1010

Il Ritorno (La Casa Italia)

Italy-NYC-Chicago-Costa Rica. One of the most successful spots for Italian cuisine in Costa Rica.

Dirección: Casa Italia, 200 m South from KFC, La California.
Teléfono: 2225-0543 / 8827-4777

Lo Spago
Dirección: 100m norte de la Cruz Roja.
Teléfono: 2582-2121

Mare Nostrum

Dirección: La Galera.
Teléfono: 2271-5060

Pan e vino

Dirección: Multiplaza del Este.
Teléfono: 2524-0965

Restaurante Café Arte

Dirección: 175 mt.Oeste del Parque la Amistad, Boulevard de Rorhmoser
Teléfono: 2290-4846

Restaurante Mangiamo

Dirección: Del Automercado en Santa Ana 500 metros norte
Teléfono: 2282-0221

Sale y Pepe

Dirección: Contiguo a la Heladeria Pops, San Rafael de Escazú.
Teléfono: 2289-5750

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