Suspiros

Suspiros

INGREDIENTES:

  • 1 taza de azúcar.
  • 3 claras.
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear.
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharadita extracto de vainilla.
  • 1 cucharadita de vinagre.
  • 1 cucharadita de agua.
  • 1 pizca de crémor.

PREPARACIÓN:

Se baten las claras a punto de nieve, se les agrega la vainilla, vinagre y agua, luego el azúcar revuelto con el crémor y polvo de hornear, muy poco a poco y batiéndolo muy bien. Se forman los merenguitos con una manga de decorar sobre una cazueleja engrasada y se hornean a 250 grados por unos 40 minutos o hasta que estén firmes. Hay que tener cuidado de colocarlos en el centro del horno.

Comentar en Facebook

comentarios

Etiquetado en:
Este sitio utiliza cookies. Conozca más sobre las cookies