Sándwich desayuno

Sándwich desayuno

INGREDIENTES:

• 1 huevo de gallina en pastoreo.
• 1 rebanada de jamón de pavo light.
• 1 rebanada de queso tipo Turrialba.
• 1/2 cdita. de aceite de oliva.
• 1 pan multigrano* estilo muffin inglés.

* Si no encuentra multigrano puede ser corriente.

PREPARACIÓN:

Caliente el aceite en el sartén. Cocine el huevo y retírelo. En un horno tueste el pan muffin. Arme el sándwich con el queso tipo Turrialba, jamón de pavo y el huevo. Caliente en un hornito hasta que se derrita el queso. Opcional puede ponerle un pedazo de lechuga.