Recetario de Coctelería a base de productos tradicionales costarricenses

Todas las recetas están disponibles en el recetario compilado por el Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural/MCJ y el INA, que se puede obtener en el siguiente vínculo:

[Recetario de Coctelería. Pdf]

COCTELES

Nance Martini
Yokas
Stefer
Guayote
4 Emes
María Elena
Guarisapo
Coctel de la Abuela
Yucaní
Gandocas
Huracán Napama
Agua Buena
Agua Miel
Luna de Miel
Falso Chagüite
Monteverde
Atardecer Tucurrique
Yukoko
Coctel 72
Costa Rica

OTROS COCTELES

Bagumo
Cabo Blanco
Frutini
Cocorice
Guápiles
Gemelo
Huracán Manguilla
Irazú
Jota y Ge
Kamotilla
Liberia
Miel-ote
Macarrón Coctel
Mozote Sour
Nanzote
Orotina
Pony Blanco
Pacayitas
Ruta 2
Momopina
Néctar de Ayote
Ollaefierro
Purple Bee
Pejibaye
Llanuras del Norte
Martini de Pejibaye
Punta Burica
Portete
Mop

Con la colaboración del ICT, INA y MCJ

Comentar en Facebook

comentarios

Etiquetado en: